Kaiserliche Rühreier
Roland Kaiser isst besonders gerne Gerichte der deutschen Küche. Er selber kocht nicht gerne, aber Rühreier gelingen ihm immer!
Kaiserliche Rühreier
Roland Kaiser hat uns bei seinem Studio-Besuch verraten, dass er Gerichte der deutschen Küche mag. Sein Favorit sind Rouladen, diese kocht jedoch seine Frau für ihn. Roland hat uns verraten, dass er nicht gut kochen kann, außer Rühreier! Diese hat er schon öfter für seine Familie zubereitet und sie wurden für gut befunden :-) Anika Reichel und Julian David kochen beim nächsten Besuch von Roland Kaiser für ihn die Kaiserlichen Rühreier. Jetzt haben sie es aber schon einmal ausprobiert, was dabei herausgekommen ist, seht ihr im Video unten.
Roland Kaiser mag es kaiserlich
Zutaten für 2 Personen
"Kaiser-Eier":
- 10 Eier
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Bund Petersilie
- 1 Schuss Milch
- Maggi
- Oregano
Deluxe Zutaten (nach Julian David):
- 8 Cherrytomaten
- Stück Käse
- 3 Zwiebeln
- 1 Packung Bacon
- 1 Packung Feta
- Pilze nach Belieben
Frühstück & Hauptgericht
Roland Kaiser: Ich liebe Gerichte der deutschen Küche, vor allem Rouladen. Aber ich kann nicht gut kochen, außer Rühreier! Da sagt auch meine Frau, dass es sehr gut schmeckt.
ca. 20 min Gesamtzeit
Zubereitung
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Zwiebel halbieren und klein schneiden. Tomaten vierteln und Pilze, wenn nötig, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Petersilien- und Schnittlauchblättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Feta Käse klein schneiden.
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Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Maggi und etwas Milch hinzugeben und nach Belieben weitere Gewürze.
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Öl erhitzen und Bacon anbraten. Bacon zur Seite legen und Zwiebeln und Pilze anbraten.
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Eier in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze stocken lassen. Käsesorten, Tomaten, Petersilie und Schnittlauch hinzugeben.
Tipps und Tricks von Roland Kaiser
- Ein Schuss Milch nicht vergessen.
- Roland Kaiser schmeckt die Rühreier immer mit Maggi ab!
- Gewürze sind ganz wichtig. Vor allem Oregano und Schnittlauch.